本日4/29(金)より5/8(日)まで11時半から23時半までぶっ通し営業やっております。
お昼からピンチョスや炭火焼き系楽しめます☆
是非遊びに来てくださいー！
パーティー随時募集中！ご予算、内容などお気軽にご相談ください！
ランチタイム、コースのご予約受け付けております！昼飲みももちろんok！
ミュージシャンの方募集中！お洒落で陽気な音楽であればジャンルは問いません。お気軽にご連絡下さい。※軽い面接と審査あり。
ひとり飲みのお客様増えてます！ひとり飲みにもちょうどいい盛り合わせ系、充実してます☆
箕面/船場/スペイン料理/メキシコ料理/ワイン/クラフトビール/パエジャ/パエリア/タコス/ジビエ/ランチ/炭火焼き
千里中央方面、バス停「新船場北橋」の近くにあるアンティークショップ、「ダブルデイ」さんの建物の地下がアングラです☆
〒562-0035
大阪府箕面市船場東３－１－６ COM2号館B1F アングラ
GW特集で箕面代表として掲載していただいております！
三上さん、ご推薦本当にありがとうございますm(_ _)m
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21時以降お席が空いてくるかと思いますので、2件目お考えの方は是非m(_ _)mご検討お願い致しますm(_ _)m
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ヤリイカのセビーチェ。
胴体の部分はフレッシュのままライムを効かしたマリネ、下足の部分はサクっとビールの衣でフリットに。
面白いコントラストを楽しんでいただけます。
緑のサルサはイタリア料理ではバジルを使うのが定番ですが、
中南米らしさを表現したかったのでシラントロ(パクチー)とイカの肝で仕上げています。
ライムをギュッとしぼってお召し上がりください☆
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久々に燻製ネタ。
がっつりスモークしたチーズを練り込んだチーズスフレ。
何かアテに出来るようなスウィーツは出来ないかと思ってたら出来上がりました☆
今イチオシの濃ゆいマルベックかモルトで合わせていきたいですね！
１p250円。
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よろしくお願い致しますm(_ _)m
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お待ちしておりますm(_ _)m
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スペイン料理そないにおもんないで有名のトルティージャさん(スペイン風オムレツ)ですが、
アングラではエース選手になりつつあります。
あんな出汁こんな出汁を掛け合わせて普通より倍の熟成が進んだアンチョビと契約農家のニンニクを突っ込んでますので人気出てもらわないと困る感じです(‘･c_･` ；)
ホクホクにふかした馬鈴薯が中で鎮座しております。
一皿380円。
お試しください☆
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