赤ワインの葡萄品種で作る葡萄ジュース来ました！
濃厚！
最高！
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パーティー随時募集中！ご予算、内容などお気軽にご相談ください！
ミュージシャンの方募集中！お洒落で陽気な音楽であればジャンルは問いません。お気軽にご連絡下さい。※軽い面接と審査あり。
箕面/船場/スペイン料理/ワイン/パエジャ/パエリア/ジビエ/炭火焼き/シャルキュトリー/タコス/千里中央
千里中央方面、バス停「新船場北橋」の近くにあるアンティークショップ、「ダブルデイ」さんの建物の地下がアングラです☆
〒562-0035
大阪府箕面市船場東３－１－６ COM2号館B1F アングラ
ザクっと厚切りで炭火ロースト。
むちゃくちゃ旨味が迸っててやらかいです☆
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本日は出汁を吸い込み尽くしたフィデウア(パエジャのパスタ版)がオススメです。
エビ、カニ、バレンシア風(うさぎ肉、鶏肉、エスカルゴ(本日はつぶ貝)で炊き上げるパエリアの元祖)の3種類ございます。
その他にも冷菜温菜どちらも良いものがスタンバっておりますよー！
明日は貸切なので是非本日お立ち寄りくださいませ☆
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こちらは宇宙イモといいます。
初めて見た品種なので持ち帰って研究してみます。
もしかしたら今夜にでもご提供出来るかもしれませぬ(*´ェ｀*)
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【カメラマンさん急募！】 ホームページの写真のほとんどが今やっている物とかなり変わってきている為、ほぼほぼ写真を代えないといけなくなってしまいました。
そこで、
我こそは！
という腕に自信のあるカメラマンさん！
おられませんか？？
プロさん、アマさん、全く問いません。
報酬は撮っていただくお料理全て(コース料理も含めるのでなかなかの量です)とドリンク(お酒を含む)を1杯、ご馳走させていただきます。
恐らくお一人でお召し上がりきれる量では無いと思いますので、ご友人を呼んでいただいても結構でございます。
ひとつ条件がございます。
コンデジ、スマホ等では無く、一眼レフでの撮影をお願い致します。
今のホームページの写真とのギャップが生まれてしまってはダメみたいなのです。
それではみなみなさま！
ご連絡お待ちしております！
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なかなか人気のある個室なのですが、リニューアルする運びとなりました。
少しの間個室は予約不可となります。
ご迷惑おかけ致します。
宜しくお願い致します！
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本日はワタリガニがたくさんです。
フィデウア(パエジャのパスタ版)やアロス(スペイン風リゾット)やチャングーロ(蟹の甲羅焼き)がオススメです。
週明けでなかなか頭が働きませんが美味しい物食べて元気つけてまいりましょう☆
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ご迷惑をおかけ致します。
宜しくお願い致します。
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本日は鯛、スズキ、ホウボウ、雲丹や生白魚など素晴らしい魚介物が充実しておりますよ！
どうぞお立ち寄りくださいませ！
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本日はめちゃめちゃ甘くて美味しいバターナッツかぼちゃの冷製ポタージュや、活スズキのバスク風、ウニプリン、淡路由良港直送のホウボウと魚介の煮込みやウサギのコンフィ、ベジョータの炭火ローストなどオススメたくさんありますよ☆
週末は是非アングラでお過ごしくださいませ☆
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