はてさてこの季節がやって参りましたね！
魚介のサルスエラです。
アンコウ10kg、オマール海老5kgを潰して取る超濃厚出汁のスペインのスープ料理ですね！
お鍋のような感覚で楽しんでいただけます☆
具を食べ終わった後のスープで作るリゾットがとても人気です！
もう少し冬が深くなった頃に、こちらの日本雉バージョンや猪バージョンや真鴨バージョンが今年より登場致します。

前年に比べ更に濃厚感が増しております！
是非お試しを！