特別な日やパーティーにもどうぞ☆
とても豪華です!
■ 冬の特別コース ¥5,000
・ピンチョス(スペイン風のアミューズ)
・スペイン産アスパラガスと馬肉のタルタルステーキ ※苦手な食材はお知らせください
・魚介のカネロネス(パスタ生地で魚介のタネを筒状に包んで食べるカタルーニャのクリスマス料理のアレンジ)
・牛の赤ワイン煮込み、もしくは猪の赤ワイン煮込み
・セップ茸(ポルチーニ)のアロスクレモソ(クリーミーリゾット)
・デザート
特別な日やパーティーにもどうぞ☆
とても豪華です!
■ 冬の特別コース ¥5,000
・ピンチョス(スペイン風のアミューズ)
・スペイン産アスパラガスと馬肉のタルタルステーキ ※苦手な食材はお知らせください
・魚介のカネロネス(パスタ生地で魚介のタネを筒状に包んで食べるカタルーニャのクリスマス料理のアレンジ)
・牛の赤ワイン煮込み、もしくは猪の赤ワイン煮込み
・セップ茸(ポルチーニ)のアロスクレモソ(クリーミーリゾット)
・デザート